Les expériences scientifiques pour les enfants avec Sugar carbone

Utilisation des objets du quotidien dans le cadre d'une expérience élève la connexion de l'enfant à ce qui se passe et les aide à se passionner pour la chimie . Une telle expérience implique l'utilisation de sucre en combinaison avec de l'acide sulfurique à briser l'édulcorant en éléments de base tels que l'hydrogène , l'oxygène et le carbone . Contexte

Comme les fans de sucre , les enfants seront curieux de connaître la composition de sucre . La composition chimique du sucre est C12H22O11 , c'est à dire le sucre est constitué d' une combinaison de carbone , de l'hydrogène et de l'oxygène . L'acide sulfurique combine l'hydrogène , de soufre et de l'oxygène et est un danger toxique qui doit être manipulé avec soin par les adultes seulement . Il est intéressant de noter aux enfants que l'acide ressemble à l'eau mais est très dangereux . Quand le sucre est mélangé avec de l'acide sulfurique , la déshydratation du sucre commence et la réaction résultante déchire les liens qui maintiennent la composition chimique de sucre.
Expérience installation

la sécurité est essentielle chaque fois faire des expériences qui impliquent l'acide sulfurique , et les jeunes enfants ne devraient pas mener l'expérience de façon indépendante. L'expérience doit être fait comme une manifestation devant un groupe ou en tandem avec un enfant qui peut aider . Matériaux comprennent un grand bécher large - bouche , un mélangeur à tige de verre , aussi peu que 50 grammes de sucre et 20 centimètres cubes d'acide sulfurique . Avant de procéder à l'expérience que vous avez besoin de mettre des gants en caoutchouc pour protéger votre peau de l'acide sulfurique et des lunettes pour protéger des vapeurs acides et de soufre . Enfin , l'expérience doit être effectuée dans un endroit bien aéré avec une hotte sur le bécher .

Exécution de l' expérience

L'expérience est essentiellement une période de trois étape du processus. Le bêcher est placé sur une surface plane , et le sucre est placé à l'intérieur . Ensuite, l' acide sulfurique est soigneusement chuté dans le bêcher sur le dessus du sucre . La réaction commence immédiatement , avec grésillement et la chaleur produites . Mélanger le contenu du bécher avec un bâton de verre accélère le processus et le contenu du bécher passer rapidement au brun puis noir. Lorsque la substance devient noir , enlever le bâton de mélange et le placer dans un seau d'eau à proximité pour commencer la dilution de l' acide . Le contenu noirs dans le bécher , le carbone , augmente sans autre action de votre part .
Ce qui se passe

Lorsque l'acide sulfurique est mélangé avec le sucre , la substance commence à déshydrater rapidement le sucre , retirer ou évaporation de l'eau . Lorsque de l'eau , qui est constitué d' hydrogène et d'oxygène , laisse sucre , un élément reste : carbone . C'est la substance noire qui apparaît dans le bécher . L'eau s'évapore , car il ya une grande quantité de chaleur produite et la vapeur pousse le carbone verticalement qui s'échappe , ce qui explique pourquoi le carbone augmente. Fumées d'oxyde de soufre sont également produits , qui ne sont pas sûrs de respirer dans des espaces clos . Comme un exercice de la pensée critique , les enfants peuvent converser ou expliquer par écrit à propos de la différence entre la déshydratation et le séchage .