Comment faire de verre comestible avec du sucre pour un projet Science

Le verre est fabriqué avec du silicium , qui vient de sable . Le verre est dangereux lorsqu'il est cassé , si l'industrie cinématographique et télévisuelle utiliser de faux verre dans leurs scènes de cascades . Le faux verre est fait avec du sucre et est encore appelé verre de sucre , verre comestible ou verre échappée . Il est utilisé dans les cascades où les gens passent à travers les fenêtres ou frappé l'autre avec des bouteilles . Verre de sucre est également utile que les fenêtres dans les maisons des bonbons ou des modèles et des démonstrations lors de foires scientifiques . Pour fabriquer du verre comestible pour un projet scientifique , mélanger le sucre , l'eau et le sirop de maïs , puis cuire le mélange jusqu'à ce qu'il soit fondu et clear.Things dont vous aurez besoin
sirop de maïs léger sucre de
huile végétale
fiche de cuisson Candy thermomètre de l'eau Photos Pot de cuillère et couteau ou une spatule
Voir Instructions
Le 1

Graisser la plaque à pâtisserie d'huile végétale. Assurez-vous que l'huile couvre complètement la feuille et est uniformément répartie . Ensuite , mettre la feuille à l'intérieur du réfrigérateur .
2

Placez le pot sur ​​le poêle et ajouter 1/2 tasse d'eau . Porter l'eau à ébullition, puis réduire le feu . Ajouter 1 tasse de sucre et 5 cuillères à soupe de sirop de maïs léger . Mélanger les ingrédients , puis couvrir la casserole avec un couvercle . Attendez jusqu'à ce que le sucre fonde et commence à bouillir .
3

Retirer le couvercle et placez le brûleur sur feu vif . Laissez le mélange de sucre bouillir à 300 degrés pendant six à huit minutes. Vérifiez la température de liquide avec un thermomètre à bonbons pour s'assurer qu'il ne trop cuire . Retirer la casserole du brûleur.
4

Retirer le couvercle et placez le brûleur sur feu vif . Laissez le mélange de sucre bouillir à 300 degrés pendant six à huit minutes. Vérifiez la température avec un thermomètre à bonbons ou temps . Retirer la casserole du brûleur.
5

Prenez la feuille de cuisson dans le réfrigérateur . Mauvais mélange sur la feuille et lisser avec un couteau ou une spatule . Mettez la feuille dans le réfrigérateur et le laisser refroidir pendant 30 à 60 minutes.
6

Pry le sucre de la plaque de cuisson à l'aide d'un couteau lorsque le sucre est assez solide . Le verre comestible commencera fusion en 10 à 15 minutes, le conserver au réfrigérateur quand il n'est pas utilisé .