Calculer si l'écoulement du fluide est laminaire , transitoire ou turbulent en déterminant le nombre de Reynolds du fluide , qui est le temps de la densité de la vitesse par la longueur caractéristique divisée par la viscosité dynamique .
2
Calculer le nombre de Prandtl en multipliant les temps de viscosité dynamique de la capacité de chaleur spécifique , puis en divisant par la conductivité thermique .
3
Consulter une mécanique manuel fluide pour trouver la corrélation appropriée pour le nombre de Nusselt , comme l'Encyclopédie de l'agriculture , de l'alimentation et de l'ingénierie biologique .
4
Multiplier le nombre de Nusselt par la conductivité thermique , puis divisez par la longueur caractéristique de trouver la coefficient de transfert de chaleur .