Pop Rocks &Science Project Soda

Bien Pop Rocks ont été inventées par le chimiste de recherche William A. Mitchell en 1954 , il serait de 20 ans avant que le public a été exposé à la sucrerie d'exploser. Pop Rocks , qui est entré initialement dans le raisin et saveurs de cerise , sont disponibles en huit saveurs différentes à partir de 2011 . Depuis la fin des années 1970 , il ya eu quelques spéculations sur la nature explosive de la sucrerie granulé . Bien que la Food and Drug Administration a contribué à dissiper les mythes , il est une expérience utilisé pour tester les bonbons . Mythe ( hypothèse)

rumeurs ont commencé à apparaître à propos des décès possibles dans le cadre de Pop Rocks dès 1978 , selon le livre " À bas les mythes Science Fair livre " par Samantha Margles . Revendiqué la plus populaire que les bonbons deviendrait un mélange explosif si elle est combinée avec de la soude . Il y avait même une légende urbaine que l'estomac d'un enfant a explosé en buvant une boisson gazeuse peu de temps après la consommation de bonbons à éclater . Ces rumeurs ont déclenché une alarme avec les parents . General Foods , le fabricant d'origine de la sucrerie, a publié une lettre officielle aux parents , indiquant que les ingrédients gazeux dans la sucrerie étaient inoffensifs dans la soude . Une expérience scientifique simple, prouve cette déclaration ..
Ingrédients de Candy

Pop Rocks part ingrédients utilisés dans d'autres formes de bonbons tels que le sucre , le sirop de lactose , maïs , arômes et colorants. Après ce mélange de sucrerie est portée à ébullition , il est infusé avec du dioxyde de carbone , qui forme de petites bulles dans la sucrerie . Le mélange se brise une fois qu'il est refroidi , mais il conserve la partie des bulles . Ces bulles libèrent - ou pop - lorsqu'il est consommé . Cependant , la quantité de dioxyde de carbone de la sucrerie conserve est inférieure à celle trouvée dans la soude .

Expérience

outils nécessaires pour mener l'expérience sont normalement peut être trouvé autour de la maison . Autre qu'un paquet de la Pop Rocks bonbons , vous avez besoin de 16 onces bouteille de soda , entonnoir et 9 pouces ballon . L'utilisation d'un entonnoir , versez un paquet de Pop Rocks dans un ballon . Étirer la bouche du ballon sur l'ouverture de la bouteille . Une fois que le ballon est sécurisé autour du cou de la bouteille , soulever et libérer les Pop Rocks dans la soude . Le dioxyde de carbone de plus qui est libérée par le mélange , plus le ballon se développer, montrant ainsi son caractère explosif .
Résultats

Le ballon ne seront pas à gonfler par beaucoup , comme indiqué dans le livre de Samantha Margles . C'est parce que pour les bonbons Pop Rock pop , il a besoin d'un effort physique de pression . Une fois que les bonbons Pop Rock se dissout dans la soude , les bulles de dioxyde de carbone perdent leur pouvoir explosif . Les bonbons Pop Rock pourrait causer certains de dioxyde de carbone de la soude à s'échapper, provoquant le ballon à gonfler un peu. Sinon , la réaction est relativement doux , et donc inoffensive en cas d'ingestion .