Sixième année d'Expo-sciences Projets sur

moules sont un type de champignon et vivent sur ​​la matière organique . Alors qu'ils sont une partie naturelle et précieuse de l'écosystème , ils sont aussi une nuisance pour les humains , car ils poussent facilement dans n'importe quel endroit avec de l'humidité et de la matière organique et peuvent gâcher la nourriture . Cependant , il ya beaucoup qui peut être appris à partir de moules , et la moisissure est simple et assez divertissant pour être adapté à un projet de foire scientifique de sixième année . Conditions optimales

Comme tous les organismes , les moisissures se développe mieux dans certaines conditions . Parsemer de quelques gouttes d'eau sur plusieurs morceaux de pain , puis insérez chacun dans un sac à sandwich en plastique et fermez hermétiquement . Mettez un dans l'éclairage et de la température ambiante des conditions moyennes. Il s'agit d'un bon de commande pour effectuer des comparaisons. Mettez un dans une pièce sombre , un dans une salle lumineuse , un dans une chambre froide et un dans une pièce chaude . En outre, mettre une serviette en papier humide dans un sac et saupoudrer de sel sur une autre tranche de pain; Placer les deux dans une pièce avec un éclairage moyen et la température. Vous pouvez utiliser d'autres conditions pour élargir l'expérience plus loin. Surveillance de chaque morceau de pain quotidien pendant une semaine ou deux et enregistrer la quantité de pain est recouvert de moisissure , ce qui donne un pourcentage estimé et notant des tendances bizarres . Enregistrez vos résultats avec un appareil photo , ainsi , de sorte que vous avez des photos de votre présentation à la foire . Lorsque vous avez terminé , jeter les sacs loin sans les ouvrir . N'oubliez pas d'étiqueter chaque sac que vous menez l'expérience afin que vous sachiez quel échantillon a été exposé à quelles conditions . Dans votre discussion , examiner pourquoi nous conservons des aliments dans les réfrigérateurs et pourquoi sel est un conservateur commun .

Optimales Foods

mener une expérience pour découvrir quels aliments moules poussent sur les plus facilement. Coupez de petits morceaux de plusieurs aliments , tels que le fromage , le pain ou les pommes . Ne pas utiliser viandes , qui deviendra puant rapidement. Essayez d'obtenir une variété d'aliments et d'utiliser une balance pour peser tous les morceaux de sorte qu'ils sont de la même taille . Tremper chaque aliment dans l'eau ou asperger de quelques gouttes d' eau sur le dessus, et mettre chacun dans un bocal ou un sac étanche . Mettre chacun dans la même position avec les mêmes conditions. Surveillance de chaque morceau de nourriture quotidienne , notant qui a la croissance la plus de moule en estimant le pourcentage de couverture . En outre, observer les aliments et déterminer si les mêmes espèces de moisissure se développe sur chaque article par voir si les mêmes couleurs et les formes de moisissures se forment sur ​​chaque . Utilisez une loupe pour vous aider . Encore une fois, prendre des photos et de jeter les contenants à l'écart sans les ouvrir après l'expérience.

Mold Reproduction

moule reproduit en libérant des spores microscopiques . Prenez un morceau de pain et saupoudrer un peu d'eau sur elle . Mettez-le dans un sac en plastique étanche et d'attendre une croissance de moisissures importante à développer . Puis saupoudrer l'eau sur deux autres morceaux de pain . Mettez dans un sac en plastique scellé . Étiqueter le sac «contrôle» que vous utiliserez ce tranche de comparaison. Mettez un masque et des gants , puis prendre le morceau de pain moisi dans le sac et secouer sur l'autre tranche de pain . Mettez le pain dans un sac scellé et l'étiqueter «expérience ». Observez les deux tranches de pain et dossier qui commence à se développer plus rapidement moule . Photographier vos résultats . Pour étendre l'expérience , essayez secouant le premier morceau de pain moisi sur un nouveau morceau de pain chaque jour pendant trois ou quatre jours pour déterminer quel jour le moule est à son optimum pour la reproduction . Jetez tous les sacs loin sans les ouvrir après l'expérience est terminée .
Espèces de moisissures

Travailler avec des amis pour voir si les différents types de moisissures se développent dans différents emplacements. Préparer plusieurs pièces identiques de pain par aspersion de l'eau sur eux et de les sceller dans des sacs en plastique . Cependant , demandez à chaque membre du groupe de préparer le pain à son domicile . Essayez de garder autant de conditions même possible , comme la lumière et la température. Après tout le monde a la croissance de moisissures significatif sur son pain , comparer les morceaux un à l'autre . N'oubliez pas d'étiqueter chaque sac afin que vous sachiez qui venait de quel endroit , et de prendre une photo de chaque échantillon . Si vous avez l'équipement disponible , préparer une diapositive de chaque croissance de moisissures et d'essayer de déterminer si vous avez différentes espèces sur chaque tranche .