Comment identifier les baies comestibles

Il n'est pas rare de rencontrer des baies sauvages lors d'une randonnée ou en camping dans les bois . Au cours de ces voyages, vous pouvez constater que vous n'avez pas à emballer une quantité suffisante de nourriture et peut donc tourner vers la nature pour la nourriture . Les baies sauvages peuvent être trouvés presque partout dans la nature , des prairies et des sentiers de la nature de montagnes et parcs nationaux . Beaucoup de baies sauvages sont sans danger pour la consommation humaine , mais certains peuvent causer des maladies ou même la mort en cas d'ingestion . C'est pourquoi il est important d'être en mesure d'identifier des baies comestibles dans les wild.Things Vous devez
sauvage guide de baies
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Le 1

Rechercher des baies sauvages que vous reconnaissez à vue . Les baies sauvages , tels que les fraises , les framboises et les bleuets ressemblent tous leurs homologues domestiques que vous trouverez dans épiceries et les marchés . Les baies sauvages sont généralement légèrement plus petit que ceux vendus dans les magasins , mais sont tout aussi bonnes à manger.
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déguster les baies sauvages que vous trouvez. Si la baie goût sucré et a un goût que vous reconnaissez , il doit être sûr de manger . Si la baie a une saveur âpre , amère ou hors tension, il est fort probable immangeable et devrait être cracher immédiatement. Avec de rares exceptions près , la plupart des baies ne peuvent vous empoisonner si vous les ingérez .
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Acheter une plante sauvage et guide d'identification des baies. Prenez le livre avec vous dans la nature et consulter le livre quand vous tombez sur des baies que vous n'êtes pas familier avec . Presque tous les guides montrent des photos ou des illustrations pour vous aider à déterminer ce que vous trouvez et si elle est comestible ou non .
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Renseignez-vous sur les baies comestibles . Consultez un guide de baies ou d'autres références à apprendre lorsque les baies comestibles sont généralement en saison et où ils peuvent être trouvés . Par exemple , vous pouvez trouver que les fraises mûrissent généralement au début de l'été et que les plants de fraises ont des fleurs blanches . Vous savez alors que si vous trouvez une baie de fraise - consultant en mars au début que c'est probablement pas une fraise sauvage .