Comment fabriquer de l'acide éthanoïque

Vous savez peut-être pas , mais il est probable que certains d'acide éthanoïque sur votre garde-manger . Et , vous pouvez même profiter de celui-ci sur votre salade de temps en temps . Acide acétique est l'ingrédient clé présent dans le vinaigre , qui est faite par la fermentation d'un produit alimentaire contenant des glucides et de sucre . Bien que son nom implique qu'un haut niveau d'expertise technique peut être nécessaire pour établir l'acide , il peut être fait à la maison en utilisant des articles ménagers courants et juice.Things de fruits frais dont vous aurez besoin
cidre
levure de fermentation
Verre les conteneurs de gaze
caoutchouc de la bande de grand pot
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Le 1

Verser 1 gallon de cidre de pomme frais ou acheté dans un grand pot . Diviser un gâteau de fermentation du levain en cinq parties égales , mélanger une partie dans le cidre jusqu'à dissolution complète . Gâteaux de levure viennent dans une taille standard et peuvent être consultés à la vinification des magasins de fournitures .
2

Verser le cidre dans un ou plusieurs récipients en verre , remplis chacun d'environ trois quarts plein . Placez trois couches de gaze sur le dessus du conteneur et le fixer avec une bande de caoutchouc .
3

Conserver les récipients à l'abri du soleil, dans un endroit où la température de 60 à 70 degrés Fahrenheit . Remuez le liquide et remplacer gaze couvre tous les jours . Le cidre va fermenter et devenir vinaigre dans environ un mois .