Salt a été utilisé par l'homme depuis des milliers d' années; les salines premières remontent à 6000 av L'extraction du sel gemme a commencé au 19ème siècle; la production de saumure de sel remonte à plusieurs siècles , comme la saumure a été utilisé comme un onguent de guérison et de conservation des aliments depuis les temps anciens .
description
Comme son nom l'indique , sel gemme est une roche plutôt que minéral . Il est le nom commun de " sel gemme , " une forme de chlorure de sodium que l'on trouve dans les zones desséchées des mers et des lacs . Il est généralement blanc ou transparent; Cependant , il peut prendre d'autres couleurs si elle contient des impuretés . La saumure est la combinaison de chlorure de sodium avec de l'eau , et il est sous forme liquide .
Comment c'est fait
Le sel gemme est généralement exploité avec un pneumatique foret . Les grumeaux de sel sont collectés et amenés à l'usine pour être broyé et traité avec un agent anti -agglomérant . Cela empêche le sel de coller ensemble pour qu'il soit prêt à l'emploi dès que le mauvais temps commence . La saumure est faite en utilisant un mélange de chlorure de sodium de 23 pour cent à 77 pour cent d'eau , et il est ensuite congelé à -6 degrés Fahrenheit .
Utilise
Les deux sel saumure et de sel gemme sont utilisés à la fois pour le dégivrage et la prévention de l'accumulation de glace sur les routes . Mettre la saumure de sel ou de sel gemme sur les routes empêche les particules de glace de coller ensemble. Si la glace est déjà formée , il la fait se désintégrer parce que le sel a un point de congélation plus bas que l'eau.