Pain moulage projets scientifiques pour les enfants

Renseignez-vous sur la science de la sécurité alimentaire avec moulage projets scientifiques de pain pour les enfants . Les moisissures sont un type de champignon , et certains peuvent provoquer des réactions allergiques ou des problèmes respiratoires lorsqu'ils sont consommés ou inhalé . Ils sont trouvés dans presque tous les environnements , et certains sont toxiques . Créer des expériences de la moisissure sur le pain de tester des théories ou des hypothèses que vous pourriez avoir . Températures
moisissure se développe encore dans le réfrigérateur de . L' moisissure se développe plus rapidement à des températures plus chaudes . Expérimenter en laissant le pain sur le comptoir de la cuisine , le réfrigérateur et dans la voiture . Prédire à quel endroit se développera le moule le plus rapide . Prenez la température de chaque emplacement et placer le pain sur le même type de conteneur à chaque endroit . Vérifiez le pain chaque jour pour la croissance de moisissures et d'enregistrer la température . Une fois moule commence à se développer , enregistrer le nombre de jours qu'il a fallu et le comparer à d'autres endroits . Graphique du taux sur un graphique de croissance .

Types de pain

Déterminez quels types de pain moisir le plus rapide . Achetez différents types de pain . Cuire son pain avec différents types de farine . Placer une tranche de chacun dans le même emplacement et la température. Prédire quel type de pain pousse moule plus rapide . Pains faits maison ne contiennent aucun agent de conservation , contrairement à pain acheté en magasin . Respecter toutes les tranches et enregistrer toute la croissance de moisissures . Notez également combien de temps il faut pour chaque type de pain pour commencer la moisissure .

Container
observer comment chacun conteneurs scellés le pain .

Test quels types de conteneurs fonctionnent le mieux pour prévenir la croissance de moisissures. Achetez une miche de pain en tranches et placez une tranche dans des conteneurs différents , comme une pellicule de plastique , sac zip plastique , un sac brun et si aucun conteneur . Le pain sans un conteneur est considéré comme le groupe témoin ou le groupe normal . Notez vos observations tous les jours et notez après combien de jours chaque tranche de pain commence à moisir . Notez également que la croissance de moule ressemble .
Sel
Respecter les différences dans le type de moisissures qui se développent sur le pain .

Test ou pas de sel empêche moule croissance . Achetez du pain et faire du pain fait maison pour cette expérience . Placer deux tranches de pain acheté en magasin dans une zone de test . Ajouter le sel partout dans l'une des tranches . Pour le pain fait maison , ajouter 1 cuillère à café de sel à la moitié de la pâte et ajouter 1 tasse de sel à l'autre moitié de la pâte . Cuire les pains et les laisser ensuite pour former moule . Enregistrez quels types de pain moisir plus rapidement et tracer les données sur un graphique .