Variétés de sorgho

Dates culture des grains de sorgho à l'Egypte ancienne , et la plus sorgho cultivé aux États- Unis proviennent de sources africaines . Sorgho est une graminée annuelle grossière . La tendance de ses feuilles pour boucler le long de leur nervure centrale lui confère une plus grande résistance à la sécheresse que les autres plantes céréalières . Sorgho a une teneur en matières grasses supérieure à blé, mais une faible teneur en gras que le maïs. Elle est généralement utilisée dans les Etats-Unis pour l'alimentation du bétail . Milo

sorghos Milo viennent d'Afrique de l'Est. Ils ont le limbe des feuilles ondulées et les lames ont une nervure centrale jaune . Graines Milo sont grandes et jaune pâle ou blanc en couleur. Les épis sont compact et de forme ovale avec des barbes ou poils raides; la tige est oie cou . Cette variété arrive à maturité tardive , mais plus tôt que les sorghos kafir . Il tolère des conditions humides et peut être irrigué .

Cafres

sorghos cafres venir d'Afrique du Sud . Ils ont plus juteux tiges de sorgho milo et grandes feuilles . Les graines de taille moyenne peuvent être des nuances allant du rouge au blanc . La panicule , ou de la tête de fleur, de sorgho kafir est cylindrique et sans arêtes . Sorghos cultivés aux États-Unis sont généralement un croisement entre les variétés de milo et kafir .

Feterita

sorghos Feterita origine au Soudan . Cette herbe a tendance à être sèche et ériger en panicules compactes et de forme ovale . Graines Feterita sont blanc , grand et doux . Sorghos Feterita maturité précoce, la production d'une culture , même dans des conditions de basses eaux . Les feuilles de cette sorgho sont moins nombreux .
Dura

sorgho durra venir de la Méditerranée et le Proche et Moyen-Orient . Ils ont panicules ovales qui peuvent être poilue avec de grandes graines plates . Les panicules peuvent être fermés ou ouverts . Les chefs des sorghos de la dure-mère sont oie cou et barbu . Sorgho durra tiges sont sèches . Une variété naine de durra est favorisée en Amérique du Nord et durra blanc était autrefois cultivé sous le nom de Jérusalem ou de maïs égyptienne .
Shallu
sorghos

Shallu ont sec et mince les tiges. Ils sont originaires de l'Inde et ont besoin d'une longue saison de croissance parce que les graines se développent tard. Ces graines sont de couleur blanche et nacrée . À maturité , les graines sont exposés . Ce sorgho est grand et a une panicule lâche . C'est une variété favorisée dans les États de la côte du Golfe.
Koaliang

Koaliang sorghos sont cultivés en Chine et au Japon. Ils ont été d'une importance économique pour des milliers d'années en Chine , produisent des grains , de sucre et de fourrage pour les animaux . Sorghos Koaliang ont des tiges sèches . Les tiges sont ligneuses et mince . Comme le sorgho feterita , sorghos koaliang ont quelques feuilles . Les panicules de cette plante sont semi- compact . Les graines ont un goût amer et sont de petite taille et brun . Ce sorgho maturité précoce, et la culture plus au nord , mais il donne un faible rendement .
Hegari

Comme pour kafir sorgho , sorgho hegari ont des graines blanches et panicules presque ovales . Sorghos Hegari produisent souvent des ramifications latérales , ou des ventouses , à partir de la base de la tige , une caractéristique connue sous le nom de croissance tallage . Sorghos Hegari viennent du Soudan . Ils sont variables dans le temps jusqu'à l'échéance et le rendement .