Les avantages de quenouilles

quenouille est une plante commune , aimant l'eau . Ils sont facilement identifiables par leurs longues feuilles vertes et brunes épis de fleurs en forme de saucisse . Les quenouilles sont très répandues , de plus en plus en Amérique du Nord , Asie, Europe et Afrique . Cependant, certaines espèces , comme la quenouille à feuilles étroites trouvé à Washington , ont été mis en place dans d'autres pays . Tandis que les espèces de quenouilles sont souvent considérés comme des envahisseurs gênants , ils ont certains avantages . Lacs santé

quenouilles poussent dans des zones de crues saisonnières et les eaux peu profondes et sur ​​les rives de grandes zones d'eau profonde , comme les lacs . Quenouilles et autres plantes qui poussent le long de la rive des lacs peuvent aider à maintenir la santé des lacs . Ils filtrent tout ruissellement avant de se jeter dans le lac , réduction de la pollution du lac . Quenouilles empêchent aussi l'érosion en protégeant le rivage des vagues .

Habitat des animaux

quenouilles fournissent un habitat pour les espèces sauvages et les oiseaux . Aux États-Unis , des oiseaux comme les merles de grive mauvis , les oies et les canards nichent dans les quenouilles . Autres oiseaux utilisent le duvet des fleurs de quenouilles pour se remplir les nids . Quenouilles font aussi bon dépistage pour les ornithologues et les chasseurs de canards . Certains animaux et poissons, comme le rat musqué et la carpe herbivore , mangent même les quenouilles . Alors que les grosses carpes d'herbe peut être introduit pour contrôler la propagation de plantes de quenouilles , cela peut avoir des effets néfastes sur la qualité de l'eau , la faune et l'habitat du poisson , selon un article de Juin 2000 " Ag Nouvelles et opinions », une publication de la Samuel Roberts noble Foundation .

Edibility

Plusieurs les parties de la quenouille sont comestibles , selon " Ag Nouvelles et opinions ». Vous pouvez collecter les oignons et les jeunes pousses de la plante à l'automne , en hiver et au début du printemps , et les manger crus, à cuire comme vous le feriez un légume . Recueillir ces pousses avant qu'elles n'atteignent 2 pieds et éplucher les pousses avant de les manger . Vert, pointes de quenouilles immatures peuvent être collectées en fin de printemps et pelés et cuites , pour être mangé dans la même manière que l'épi de maïs . Jaune pollen de quenouille peut être tamisé , séché et mélangé avec d'autres types de farine pour faire du pain et des muffins . En fin de l'automne , en hiver et au début du printemps , les rhizomes peuvent être utilisés pour faire une farine de gluten riche .
Autres utilisations

quenouilles font bon matériau de construction . La feuille de quenouilles séché peut être tissé pour fabriquer des meubles et des tapis , tandis que la pulpe de la quenouille peut être transformé en chaîne et du papier , indique l'état de Département d'écologie de Washington . Longues feuilles sont adaptés à pointe places pour chaises . Le duvet des têtes de semences est également utilisé pour faire de la literie , le remplissage et l'isolation des maisons . Vers le bas des pointes de quenouilles femmes était autrefois utilisé pour construire des radeaux flottants . Certaines cultures trouver une valeur médicinale dans l'usine de quenouilles , en utilisant les racines pour traiter les brûlures et l'indigestion .