Sélectionnez une boîte de mélange à gâteau , de préférence dans une saveur dense comme un gâteau de beurre ou de gâteau de livre . Elles sont idéales pour la tenue des lourds essences du rhum . Ouvrez la boîte et vider le contenu dans le bol de mélange .
2
Ajouter trois oeufs dans le bol de mélange à gâteau sec . Toutefois , vous devriez lire les instructions sur la boîte avant de le faire . Certains mélanges ne nécessitent deux œufs et certains vous demander d'utiliser quatre ou plus en fonction de l'effet que vous voulez atteindre .
3
Ajouter les deux coups de rhum foncé , plus la meilleure . Les rhums bruns sont généralement épicés et possèdent des textures plus chaudes . C'est l'ingrédient que vous allez utiliser à la place de l'eau sur un mélange à gâteau en boîte . Deux coups de rhum valent 1 /2 tasse . Si la recette nécessite plus de liquide , utilisez du rhum .
4
Ajouter l'huile . Certaines boîtes de mélange à gâteau instruisent à utiliser 1/4 tasse , mais certains peuvent demander plus ou moins . Encore une fois , faites attention aux instructions de votre boîte d'assurer la qualité de la recette .
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Battre le mélange avec le batteur électrique pendant cinq minutes , ou jusqu'à ce qu'il soit à une texture lisse .
Photos 6
Verser le mélange dans un moule à cake antiadhésif mesure 9 pouces . C'est la taille standard d'une boîte de mélange à gâteau instant . Cuire le gâteau pendant 30 minutes , ou jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un cure-dent en ressorte propre après avoir été insérée en elle.