Comment faire un jeu Cake

Un jeu de gâteau devrait être une expérience agréable et savoureux, mais aussi éclairer les boulangers sur certaines règles et lignes directrices de la cuisson. De cette manière, les boulangers auront une plus grande idée de la quantité de flexibilité qu'ils ont lorsqu'il s'agit des ingrédients dans une recette . Un tel jeu peut également aider les boulangers à devenir plus conscients de leurs papilles gustatives et plus sensible aux subtilités de flavor.Things Vous aurez besoin
Pour chaque participant : Photos tamis de tasses de mesure : un grand bol
mesure de cuillères
une cuillère à mélange Cake casseroles
Ingrédients pour 2 gâteaux de base
Divers ingrédients secrets
Diverses substitutions
Couteaux de les plaques de papier
Pen
Prix
Voir Plus Instructions de secret Ingredient
1

Donner à tous les joueurs les ingrédients et les outils dont ils ont besoin pour faire cuire un gâteau standard. Dites à chaque boulanger qu'ils doivent ajouter un ingrédient secret de la pâte à gâteau et faire cuire dans le gâteau . Par exemple , ingrédients secrets pourraient être des choses comme la propagation de noisette, de confiture de framboises , fromage à la crème , yaourt , compote de pommes ou de courgettes .
2

Donner boulangers une heure pour préparer et cuire leurs gâteaux . Laisser les gâteaux refroidir .
3

Couper chaque participant une petite tranche de chaque gâteau . Chaque participant doit écrire leur nom , le nom de la boulangerie et de ce qu'ils pensent l'ingrédient secret était . L' enseignant ou l'animateur se rassembler tous les documents et voir qui a deviné correctement le plus souvent . La personne avec les suppositions les plus correctes obtient un prix .
Substitutions
4

Donner à chaque participant de tous les outils et les ingrédients que vous devez faire cuire un gâteau . Prenez un ingrédient loin de chaque personne , à l'exception de la farine . Par exemple, vous pouvez enlever la graisse , les œufs, le sucre, la vanille ou le lait .
5

Dites à chaque participant qu'ils doivent trouver une substitution d'origine pour leur ingrédient manquant . Donnez les boulangers une heure pour préparer et cuire leurs gâteaux .
6

Couper tous les participants une petite tranche de chaque gâteau . Les participants doivent essayer chaque pièce et sur ​​une feuille de papier écrire leur nom , le nom de la boulangerie et de ce qu'ils pensent de la substitution était . Le chef ou un enseignant recueillera chaque article et de donner un prix à la personne qui devine le plus souvent .

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