Rechercher un chapeau plat au milieu d'une extrémité avec un trou d'épingle . Ce sont des boîtes trou - en - bouchon . Après le remplissage de la boîte à travers un trou dans une extrémité , un capuchon a été main - soudé avec du plomb à sceller la boîte. Le trou d'épingle , dans le centre du bouchon , lui a permis d' être chauffée sans rupture pour chasser l'air et de l'humidité . Ces boîtes principalement datent des années 1820 aux années 1840 . Bidons de lait par évaporation ont continué à utiliser des piqûres dans les années 1900 mais sinon présentent des caractéristiques faits à la machine .
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Rechercher des extrémités estampillé machine . En 1847 , l'invention de la baisse de presse permis extrémités de boîte pour être fixé à la machine. Coutures latérales sur ces boîtes sont toujours soudés à la main .
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Cherchez une «clé» ou une bande de métal étroit . Ce sont des touche - vent boîtes . En 1866 , un mécanisme de fermeture qui est composée d'une bande marqué sur le côté ou l'extrémité de la boîte a été inventé. Obtenir le contenu d'une clé nécessaire à " liquider " ouvrir la boîte. En 1900 , l'utilisation du clavier vent a diminué de façon spectaculaire , mais les boîtes de sardines utilisent encore ce mécanisme .
Datant peut coutures
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Sont les coutures soudées irrégulière avec globulaire soudure au plomb sur le côté et se termine ? Ces boîtes sont soudés à la main et la date avant la fin des années 1800 .
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Le soudure semble mince et uniformément appliqué ? Ce sont des boîtes soudé à la machine et probablement la date de la fin des années 1880 au début des années 1900 . En 1888 , la Société Max Ams de New York a inventé une machine qui bloque le corps de la boîte avec coutures recto-verso et machines- soldats eux . Cela a grandement augmenté la sécurité alimentaire.
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Est ce que le peut sans soudure avec coutures sertis secondaires? Faute d'un capuchon et sténopé , ce sont des boîtes sanitaires probables. En 1904 , le sanitaire Can Company a commencé à produire un peut ce qui est étanche à l'air par double agrafage, et ne nécessite aucune soudure fait machine complètement. L'absence de soudure au plomb fait de la sécurité alimentaire beaucoup plus . Cette inauguré l'ère moderne de la fabrication de masse d'aliments en conserve .