Gravity utilisé pour être la force pour séparer les sédiments d'une solution liquide . Le liquide devrait reposer pendant une période de temps tandis que les solides sont déposés au fond du récipient . Il se fait différemment aujourd'hui. Une force circulaire rapide est créée par des moyens mécaniques dans une centrifugeuse . Cette force est utilisée pour séparer différentes combinaisons de liquides en général non-mixable , ou de liquides et solides , contenues dans la centrifugeuse .
Applications dans l'industrie des produits laitiers
L'industrie laitière est l'un des principaux utilisateurs de séparation centrifuge , l'utiliser pour séparer la crème du lait entier . Ce processus utilisé pour prendre la meilleure partie de la journée en utilisant un simple gravité pour faire le travail , laisser le stand de lait jusqu'à ce que la crème était sur le dessus et le lait sur le fond . Maintenant, il se fait plus rapidement et plus efficacement la force centrifuge . Le processus de centrifugation est également utilisé pour préciser lait en éliminant les impuretés avant que le liquide passe par le processus de pasteurisation. D'autres utilisations sont à séparer la crème du lait écrémé , éliminer les bactéries et caillé séparé du lactosérum .
Séparation de sang
La séparation centrifuge est également utilisé dans le laboratoire médical . Un de ses principaux usages est la séparation des cellules de plasma de sang ainsi que éliminer les impuretés .
La Centrifugeuse
Une centrifugeuse sépare substances de densité et de masse différente en envoyant les éléments les plus lourds à l'extérieur de l'allume . Certains de ses autres applications comprennent l'eau de séparation des solides , comme dans l'industrie minière . Ultracentrifugeuses peut séparer des substances au niveau moléculaire en utilisant des forces extrêmement élevés de gravité . La force centrifuge est aussi le principe de la formation de force G dans l'industrie spatiale , bien que rien n'est séparé dans ce cas .