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Comment créer de la vapeur

Il ya trois phases fondamentales de la matière : solide, liquide et gaz . L'eau est l'un des rares composés d'exister naturellement dans les trois phases de la Terre - sous la forme de la glace à des températures inférieures à 32 degrés Celsius , à l'état liquide dans les conditions normales , et sous la forme de vapeur d'eau ( également appelée la vapeur d'eau ) à des températures supérieures à 212 degrés . Comme l'eau se résume en vapeur , ses augmentations de volume et sa densité diminue - l'eau bouillante dans un récipient scellé augmenter sa pression interne , peut-être le point d'éclater ses container.Things Vous devez Photos Pot avec couvercle ventilé
Poêle
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1

Remplissez un pot de métal avec de l'eau jusqu'à ce qu'il soit à mi-chemin 3/4 plein . Placez-le sur un brûleur de la cuisinière.
2

Régler le brûleur à une chaleur moyenne . Laisser le temps à l'eau à ébullition - vapeur commencera à la dérive au large de la surface de l'eau comme la température approche 212 degrés Fahrenheit
3

Retirer la casserole du feu et placez-le soigneusement sur ​​une non chauffée . brûleur . Attendez jusqu'à ce que l'activité d'ébullition cesse , puis placez un couvercle ventilé sur le pot . Retour le pot au brûleur chauffe - lorsque l'eau revient à la température d'ébullition , la vapeur répandrai force des vents , car il aura moins d'espace pour échapper à
4

éteindre le feu et . permettre à l'eau pour refroidir avant de le verser dans le drain.


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