Remplissez un pot de métal avec de l'eau jusqu'à ce qu'il soit à mi-chemin 3/4 plein . Placez-le sur un brûleur de la cuisinière.
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Régler le brûleur à une chaleur moyenne . Laisser le temps à l'eau à ébullition - vapeur commencera à la dérive au large de la surface de l'eau comme la température approche 212 degrés Fahrenheit
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Retirer la casserole du feu et placez-le soigneusement sur une non chauffée . brûleur . Attendez jusqu'à ce que l'activité d'ébullition cesse , puis placez un couvercle ventilé sur le pot . Retour le pot au brûleur chauffe - lorsque l'eau revient à la température d'ébullition , la vapeur répandrai force des vents , car il aura moins d'espace pour échapper à
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éteindre le feu et . permettre à l'eau pour refroidir avant de le verser dans le drain.