Branchez le couteau à désoperculer électrique dans une prise et placez le sur une surface chaude pendant qu'elle se réchauffe . Couteaux à désoperculer électrique avec un thermostat réglable devraient être fixés à moyen-élevé .
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Tenez votre main un pouce au-dessus de la lame du couteau pour sentir la chaleur . La plupart des couteaux à désoperculer sont à la température de la chaleur après deux à trois minutes .
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Reposez l'extrémité inférieure du nid d'abeilles sur le bord intérieur d'un seau propre .
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Placez la lame chaude du couteau à désoperculer à la base du nid d'abeille et glisser doucement d'avant en arrière que vous vous déplacez vers le haut à travers la couche supérieure de la cire .
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Gardez le couteau parallèle à la cadre en bois tenant le peigne que vous faites glisser à travers le bouchon tout le chemin vers le haut. Le bouchon de cire et du miel vont tomber dans le seau propre ci-dessous.
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Examiner la surface du nid d'abeille et couper profondément dans les zones cireux où le miel est toujours détenu dans le bouchon .
Photos 7
tourner la charpente en bois et tranche le bouchon de cire de l'autre côté de la même manière à partir du bas .
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Rechercher des zones qui doivent être plafonnés à une tranche plus profonde du couteau électrique chauffant.
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Laisser toute la cire de la lame du couteau à désoperculer électrique au goutte à goutte dans le seau avant de le débrancher et de le remettre sur le tapis chaud à refroidir .
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abaisser les cadres à rayons non plafonnés dans une centrifugeuse pour faire tourner le reste du miel .