Caterpillar Fungus

Cordyceps sinensis est un champignon qui pousse dans les corps momifiés des morts larve de chenille il a tué . Les spores de ce champignon remplir le corps de la larve de chenille , la création filaments appelés hyphes , qui à son tour tuent les larves de chenille . Un corps de la plante de fructification se développe alors directement du front de la mort larve chenille et libère des spores dans le vent pour infecter d'autres chenilles . Caterpillar larve qui ont la chance de ne pas être infecté par la suite se transformer en grandes mites classés comme Hepilus fabricius . Photos Champignon de l'histoire , un médicament dans certaines cultures de Caterpillar le champignon a été utilisé comme médicament dans la culture chinoise depuis des centaines d'années . On croyait autrefois que champignon chenille était en fait un ver . Grâce à de nouvelles études scientifiques , cependant, il a appris qu'il est en fait un champignon qui produit une fructification par l'hôte d'une larve chenille morte . Le « nom de champignon en chinois , Dong chong xia cao , se traduit par« ver d'hiver , l'herbe d'été . " Ainsi, en hiver, il est un ver , et il se transforme en une plante en été .

Géographie
montagnes de l'Himalaya , où le champignon se développe

La vie chenille larve principalement souterrain dans les terres d'herbe et d'arbustes alpins . Il prospère dans le plateau tibétain , qui est un plateau immensément grande et élevée en Asie centrale et de l'Himalaya , et il s'épanouit dans une altitude de 9.000 à 16.000 pieds .

Préparation
cuit avec la

de champignon Dans le passé
canard , champignon chenille a été séché et broyé en une poudre ou en combinaison avec d'autres toniques pour l'ingestion . Actuellement , la forme la plus moyen de l'ingestion est de boire le bouillon d'un canard farci avec le champignon chenille puis bouilli . Dans ce dernier procédé , le bouillon est agréable à la fois dans le goût et l'arôme. Recettes plus créatives incluent champignon bonbons vendus dans les pharmacies et dans les marchés de producteurs .
Fonction
augmentation de la force par champignon chenille

Traditionnellement , on pense que l'ingestion du champignon chenille peut aide à la guérison des maux tels que la toux , l'anémie , et du genou et de dos. Aujourd'hui, cependant , il est principalement utilisé pour soulager le stress ou pour augmenter la force et la vitalité .

Considérations
profiter de nombreux bénéfices locale des agriculteurs tibétains de champignon chenille de champignon récolte de chenille et il vente sur les marchés . Caterpillar champignon est vendu dans toutes les pharmacies en Chine aussi couramment que le ginseng . En raison du profit potentiel , de nombreux agriculteurs résidents et non -résidents sont facturés les frais de recouvrement . Quelques comtés ont même commencé à interdire l'extérieur de la collecte de champignon chenille tout , et d'autres sont l'adoption de la même loi .