Limousin Bétail Caractéristiques & Traits

vaches limousines sont une race ancienne qui a pris naissance dans le sud de la France centrale , il ya aussi longtemps que 16000 années . Leur terrain d'origine dans les régions des Marches et du Limousin a été robuste avec un sol rocheux et les intempéries . En conséquence , la race a évolué pour devenir extrêmement robuste . Aujourd'hui , les bovins sont élevés pour la viande de bœuf dans de nombreux domaines en dehors de l'Europe . Apparence

Le Limousin a un corps profond torse qui est soit noir teinté de poils bruns ou brun- or avec un ombrage léger autour des yeux et du nez et l'intérieur des cuisses . La tête et le cou sont à court , et le museau et le front est large . Les cornes sortent horizontalement de la tête puis courbe vers l'avant et vers le haut. Ils sont jaunes à la base , assombrissant vers les pointes. La peau n'est pas pigmentée .
Viande

Le Limousin sont robustes , avec des os et des muscles forts lourds . Les vaches adultes ont un poids moyen d'environ £ 1430 . , Et les mâles pèsent en moyenne £ 2205 . --- Considéré dans une fourchette de poids moyen entre les races de bovins . Viande de Limousin est de haute qualité , avec une très forte proportion de viande de bœuf vendable ( environ 73 pour cent) et une faible proportion de graisse et des os. Parce que les fibres musculaires sont plus fines par rapport à ceux des autres races , la viande est tendre sans une marbrure de graisse .
Maturité précoce

Avant il a été soulevé strictement pour la viande bovine , le Limousin a également été considéré comme un animal de travail hautement souhaitable . Ils mûrir rapidement et avoir un corps solide. En outre, les vaches vêlent facilement à tout moment de l'année et peuvent se reproduire à trois ans au plus tôt. Les taureaux sont fiable fertile . Les veaux prennent du poids rapidement et efficacement sur tous les types de nourriture pour le bétail , en réduisant les coûts de production de la viande bovine .
Production généralisée

En raison de sa capacité à s'adapter à un large éventail de conditions et la qualité de sa viande bovine , la race s'est répandue dans les pays dont les Etats- Unis, Canada , Australie , Afrique du Sud , le Zimbabwe , le Brésil , l'Argentine , le Venezuela et l'Uruguay . Le Limousin a également été élevé avec d'autres bovins tels que Angus , Holstein et Frisons d'améliorer la robustesse, la précocité et le gain de poids par rapport à la consommation alimentaire .