projets d'aquaculture de mollusques peuvent inclure soit salée ou espèces d'eau douce , l'eau salée , mais l'agriculture de fruits de mer est appelé mericulture . Aquaculture est né d'un besoin pour les coquillages de série et la durabilité environnementale . Conchyliculture a également prouvé pour réduire le degré de crustacés malades , de minimiser les risques pour les parasites et les bactéries et de promouvoir un produit alimentaire plus grande , plus sain .
Aquaculture aux États-Unis est généralement réglée sur un niveau de l'Etat . La Food and Drug Administration (FDA ), le ministère de la Santé et des Services sociaux ( DHHS ), le ministère de l'Agriculture ( USDA ), et l'Environmental Protection Agency (EPA ) sont les principaux organismes fédéraux chargés de l'application de la réglementation de l'aquaculture .
Backyard aquaculture
Que ce soit pour des raisons économiques ou pour le plaisir , l'agriculture de l'aquaculture est de plus en plus populaire . Dr Bob Howerton , spécialiste de l'aquaculture Extension de l'Université de Hawaii programme Sea Grant College , aide résidents à faible revenu dans le comté de Maui cultiver leur propre poisson. Son programme est la promotion de l'aquaculture cour pour l'autonomie , mais de nombreux aquaculteurs construire des systèmes pour le plaisir ou pour des raisons environnementales .
Il existe une variété de systèmes développés pour le do- it-yourself aquaculteur , mais pour les coquillages , la maison recirculation est recommandée. Ce processus reproduit la pisciculture commerciale , mais sur une plus petite échelle . George DeVault , un contributeur régulier à la Terre Mère Nouvelles , " Ceci est la réponse pour les futurs conchyliculteurs dont la source d'eau est seulement un tuyau d'arrosage . "
Construction
un système maison de recirculation commence par un vinyle bordée piscine hors sol . Ces piscines sont le meilleur pour le confinement et le seul coût de remplacement est de changer le revêtement de vinyle de quelques années. Pour le système de recirculation maison idéale , DeVault recommande une piscine de 12 pieds de diamètre et trois mètres de haut . Une piscine de cette taille détient 2000 gallons d'eau quand il est rempli à huit pouces de haut .
Parce que les coquillages passent toute leur vie dans la même eau , le maintien de sa qualité est essentiel . L'eau doit être propre , doit être conservé à la bonne température et doit contenir suffisamment d'oxygène . Depuis crustacés ont besoin d'eau chaude pour se développer et s'épanouir , un dôme solaire est recommandée. Pour les climats plus froids , un chauffe-eau est nécessaire . Pour compléter votre système de recirculation de la maison, vous aurez également besoin de ce qui suit :
tambour clarificateur . Il s'agit d'un siphon et de la pompe à eau . L'eau s'écoule entre la piscine et deux barils de 55 gallons qui sont remplis d' un milieu filtrant . Filet de plastique , également connu sous le verger filet , est conservée dans les tambours pour éliminer les solides indésirables .
Biofiltre . Cette roue simple de l'eau élimine les substances toxiques , comme l'ammoniaque , de l'eau .
Aérateur . Une pompe à air qui oxygène l'eau .
Nombreux aquaculteurs attachent leurs systèmes à une source d' alimentation de secours , car les coquillages mourront sans un flux continu d' oxygène dans l'eau .
Cage Culture
culture en cage est un projet d'aquaculture de mollusques qui peut être utilisé si vous avez accès à un étang privé ou une autre source d'eau peu profonde . Le seul coût pour ce type de conchyliculture est cage ( ou stylo) matériaux , initiale crustacés stocks et l'alimentation . Dans un système de culture en cage , un stylo est conçu à partir de tuyaux en PVC et filet rigide . Ce stylo est submergé et retenu dans un plan d'eau adéquat , comme un étang, un lac , un ruisseau ou eaux peu profondes d'eau salée . Systèmes de culture en cage ne nécessitent pas de filtrage ou d'aération supplémentaire, car ceux-ci sont fournis par la nature. Ajout de plantes à votre système ajoute filtration accrue , et une eau plus propre équivaut à coquillages sains .