Comment plumer un oiseau

Ce n'est pas grave si vous avez un faisan , canard , coq de bruyère , de poulet ou de dindon sauvage - plumer les plumes d'un oiseau est une corvée fastidieuse . C'est plus rapide à la peau , mais le résultat de cueillette de fin est un oiseau bien nettoyé prêt à être rôti; un proposition.Things succulentes dont vous aurez besoin : un grand pot
thermomètre de cuisson
les pincettes de Pinces de journaux
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1

remplir une grande casserole à moitié plein d'eau et chauffer à 140 à 160 degrés Fahrenheit .
2

Prenez l'oiseau par ses pieds et plonger la tête la première dans l'eau bouillante pendant 60 à 90 secondes. Cela permet de ramollir les plumes de la peau .
3

Supprimer l'oiseau avec une paire de pinces et le poser sur les journaux .
4

Tirez sur les plumes de la corps avec une pression uniforme , en commençant par les ailes et en finissant par la poitrine . Plumes saccadés de sortie peuvent déchirer la peau .
5

Vérifier l'oiseau pour toutes les chicots restants et les arracher avec une pince à épiler .